MEMBUAT COOKIES UNTUK BUAH HATI

Kue kering yang satu ini adalah kesukaan anak anak dirumah, sering dibuat walau tidak pada moment lebaran aja... kalau ada kesempatan selalu buat kue yang satu ini.. yang mau tau caranya yok kita simak.

Bahan-bahan

Mentega	100 gram
Margarin	100 gram
Gula halus	100 gram
Kuning Telur	2 butir
Tepung Terigu	100 gram
Coklat Bubuk	30 gram
Bubuk milo	20 gram
Vanili	secukupnya
Kacang Mete panggang	100 gram
Coklat Batang	100 gram
Coklat Chip	secukupnya

Cara membuat

1.Potong kecil kacang mete dan coklat batang. sisihkan. Kocok mentega dan gula halus sampai kembang, masukan telur satu persatu kocok lagi , tambahkan vanili.

2.Kemudian masukan coklat bubuk, Bubuk Milo aduk rata, dan tambahkan potongn coklat , kacang mente dan coklat chip aduk rata dan masukan terigu aduk rata.( adonan emang agak lembek)

3.Siapkan loyang kue kering olesi dengan mentega mulai lah mencetak adonan menggunakan sendok beri jarak antara kue agar kue matang lebih baik.

4.Bakar pergunakan api bawah, setelah bagian bawah kue kering , pindahkan sebentar ke bagian api atas sebentar aja. setelah matang biarkan mengering diluar oven, biasanya kue kering yg menggunakan coklat akan kering dan meneras setelah dingin.

Jangan lupa Share sama Saudara atau teman Sista yang lain ya. Semoga bermanfaat untuk Anda semua ya Sista :)